L’industrie française de la nutrition spécialisée, représentée par le Syndicat Français de la Nutrition Spécialisée, salue l’adoption de nouvelles règles européennes qui permettront de garantir le plus haut niveau de protection des citoyens français et européens qui souffrent d’une intolérance au gluten, connue aussi sous le nom de maladie coeliaque.

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